家常哈喇汤的做法(家常哈喇汤的做法大全)

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。家常

本文目录

1. 五香牛肉炖西红柿法
2. 雪花牛肉炖西红柿做法
3. 西湖牛肉炖西红柿怎么做

五香牛肉炖西红柿法

五香牛肉切片
，做法西红柿切块 ，牛肉锅里放油西红柿倒里面上调料翻炒均匀 
，炖西然后把牛肉片倒锅里炖，红柿五香牛肉炖西红柿就好了。法牛

雪花牛肉炖西红柿做法

西红柿把气用开水烫掉，肉炖切成块，西红雪花牛肉焯水后，热锅凉油放入牛肉翻炒 ，加入葱姜八角料酒
，开水，西红柿 ，炖一小时，加入盐，再炖十分钟，出锅前撒入香菜。

西湖牛肉炖西红柿怎么做

主料 ：牛肉300g，西红柿200g ，

辅料 ：香菜，少许啤酒，

调料：鸡精，盐，花椒，大料，桂皮 ，草果
，葱 ，姜 ，蒜 ，料酒 ，酱油，适量热水。

做法

1
、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块
，西红柿去皮后切块，葱 、姜、蒜切片 。

2、牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶，控干水备用。

3
、炒锅放油  ，入花椒、大料、桂皮 、草果 、葱 、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉 ，煸炒变色  ，放入料酒、酱油，适量热水 、少许啤酒 。

4、水开15分钟后 ，转小火炖1个小时，

5 、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中 。

6、放入鸡精、盐
，大火收汤
，这样汤比较入味，出锅 ，放香菜 。

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。

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